Pastu aku search kat intenet lagi resepi and pertua2 nk buat White Butter Cakes tanpa menggunakan telur...hancus hatiku..kerana klu kek tu x guna telur dia kena guna satu agen pemangkin yg fungsinye sama mcm telur..tapi mana ak carik2 mlm2 buta. Mana ada kedai bakeri yg bukak..So aku pon cari resepi yang kurang pakai telur..aku gantikan telur ngn yougurt..alhamdullilah...jadi juga akhirnye..sedap pulak tu..lembut je...TAPI....ada masalah besarlah pulak..kek tu crack kat tengah2..aduhai...tapi sib baik crack dia sikit jee...aku cari lagi info nape kek crack..rupa2nye..coz xde telur..telur nie fungsi sebagai bonding agen..so klu xde telur...kek mudah crack..tp aku fikir oklah..as long rasa dia ok..aku continue ngn kek nie je... :) ..so aku bakar lagi seloyang..n fillingkan ngn strawberry jem less segar..koi 12pm baru siap bakar kek n letak filling...waaa..penatnye...
Nk buat camana nie mata dh ngantuk..kek x deco2 lagi...penotnye...tp aku teruskan jugak kerana kek nie koi 9am dah nk antor ke Taipan...dungdang...dungdang...uli tu uli nie...hias tu hias nie koi 4am baru siap...penatnye.....
Nie design yang dihantar oleh customer..dia mintak ubah sikit ikut krativiti aku...So..apa lagi aku pon hiaslah ikut suka hati aku...hahaha...tukar tu..tukar nie...So HASILNYEE.....cam kat bawah nie....
Amacam...sebijik ke..? sejibik...?...ke memang jauh panggang dari api...?...hehehe :) tp Ok x..? :p...?
Pas siap kek nie aku tido..koi 9am bgun..siap2 nk p delivery kek ni...aku p sorang jek...husband nk tidoq...drive sampai half way baru aku teringat yg pisau n lilin tertinggal kat rumah...Aduhai...so turn tu shah alam singgah sat kat bagus beli pisau n lilin..dugaan betoi...koi 1030am baru aku sampai Taipan atas bantuan MR GarMin aku...klu x entah sesat kemanalah aku pon x tau...customer aku tunggu punyalah lamanye...Sorry sgt2 yee....
Anyway thanks..to My Customer..Mr Tung Soon Heng for the order...Hope you enjoy with the cakes...and very2 sorry coz terlambat.. :)...enjoy...
Peace no War...
0 comments:
Post a Comment